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标题
Ultrasonic-assisted extraction, analysis and biological activities of polysaccharide from white quinoa
白藜多糖的超声提取、分析及生物活性研究
相关领域
多糖 萃取（化学） 超声波传感器 白色（突变） 食品科学 色谱法 化学 医学 生物化学 放射科 基因
网址
https://doi.org/10.1007/s13197-025-06370-4
DOI
10.1007/s13197-025-06370-4 doi
其它 期刊：Journal of Food Science and Technology
作者：Yanqing Zang; Yeong-Song Chuang; Changyuan Wang; Yang Cao
出版日期：2025-08-22
求助人
章鱼 在 2025-12-17 18:06:55 发布自吉林，悬赏 10 积分
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