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  Intelligent System/Equipment for Quality Deterioration Detection of Fresh Food: Recent Advances and Application 生鲜食品品质劣化检测智能系统/设备：最新进展及应用
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期刊：Foods 作者：Dianyuan Wang; Min Zhang; Qiyong Jiang; Arun S. Mujumdar 出版日期：2024-05-25 |
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