Assessing apple bruise susceptibility using the discrete element method

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标题	Assessing apple bruise susceptibility using the discrete element method 用离散元法评估苹果擦伤的易感性相关领域瘀伤离散元法生物系统数学生化工程生物工程类机械医学物理外科
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2025.112517
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2025.112517 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：Zhenwei Liang; Zhaoqiang Zhou; Yin Huang; Huimin Yang 出版日期：2025-02-01
求助人	nanheng 在 2025-06-05 18:34:32 发布自贵州，悬赏 10 积分
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