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标题
Determination of potential α-glucosidase inhibitors in Jinxuan black tea based on bioaffinity ultrafiltration combined with UHPLC-Q-Exactive-MS
生物亲和超滤联合UHPLC-Q-Exactive-MS测定金萱红茶中潜在α-葡萄糖苷酶抑制剂
相关领域
超滤(肾) 化学 红茶 色谱法 食品科学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2025.116635 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Guangneng Li; Jianyong Zhang; Hongchun Cui; Ying Gao; Yuliang Deng; et al
出版日期:2025-05-16
求助人
小雷要学习 在 2025-06-07 15:25:03 发布自陕西,悬赏 10 积分
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