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  Effect of konjac glucomannan and chitosan-based film coatings on the quality of fresh sea bass (Lateolabrax maculatus) under refrigerated condition 魔芋葡甘露聚糖和壳聚糖膜对冷藏条件下鲜鲈鱼品质的影响
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期刊：Journal of Future Foods 作者：Miao Chen; Maninder Meenu; Baojun Xu 出版日期：2022-02-05 |
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