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标题
Probiotic characterization of Bacillus smithii: Research advances, concerns, and prospective trends
相关领域
益生菌 生物技术 生物 微生物 嗜热菌 食品工业 食品科学 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.13308 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Nan Zhao; Xuedi Huang; Zhongyang Liu; Yufang Gao; Jialuo Teng; et al
出版日期:2024-02-19
求助人
DoctorSun 在 2026-11-11 21:53:02 发布自北京,悬赏 10 积分
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