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 Comprehensive Characterisation of Perilla Seed Oil for Potential Applications as a Bioactive Food Ingredient - Review 相关领域
成分
紫苏
食品科学
食品
活性成分
化学
生物技术
生物
原材料
生物信息学
有机化学
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| 其它 |
期刊：Food Reviews International 作者：Wen Zhong; Yuting Wang; Boyu Liu; Shixiang Zhang; Lina Sun; et al 出版日期：2024-05-08 |
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