Effect of Carboxymethyl Cellulose with Edible Coating on Chemical and physical Characters of Fresh-Cut Green Bean Pods during Cold Storage

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标题	Effect of Carboxymethyl Cellulose with Edible Coating on Chemical and physical Characters of Fresh-Cut Green Bean Pods during Cold Storage
网址	https://doi.org/10.21608/EJCHEM.2023.247222.8831
DOI	10.21608/EJCHEM.2023.247222.8831 doi
其它	期刊：Egyptian Journal of Chemistry 作者：Huda Ibrahim; Hayam Mahdy; Ahmad Sulman; Mohamed Abdullah 出版日期：2023
求助人	C南城在 2026-03-22 16:22:26 发布自安徽，悬赏 10 积分
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