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标题
Amino Acid Composition of the Fermented Milk Probiotic Preparation and the Starter Culture Components of Direct Application
相关领域
开胃菜 益生菌 食品科学 发酵 作文（语言） 化学 生物 细菌 语言学 遗传学 哲学
网址
http://dx.doi.org/10.29141/2500-1922-2024-9-2-8
DOI
10.29141/2500-1922-2024-9-2-8 doi
其它 期刊：Food Industry
作者：Yulia Zakharova; Tatyana Kotova; Lyudmila A. Levanova; Andrey S. Sukhih
出版日期：2024-06-21
求助人
季文婷 在 2026-01-04 10:07:57 发布自安徽，悬赏 10 积分
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