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标题
L-Theanine: A Unique Functional Amino Acid in Tea (Camellia sinensis L.) With Multiple Health Benefits and Food Applications
L-茶氨酸：茶叶中一种独特的功能性氨基酸，具有多种保健功效和食品用途
相关领域
茶氨酸 山茶 健康福利 绿茶 风味 功能性食品 食品科学 生物技术 化学 食品添加剂 生物 传统医学 生物化学 药理学 医学 植物
网址
https://doi.org/10.3389/fnut.2022.853846
DOI
10.3389/fnut.2022.853846 doi
其它 期刊：Frontiers in Nutrition
作者：Mingyue Li; Hongyan Liu; Ding-Tao Wu; Ahmad Kenaan; Fang Geng; et al
出版日期：2022-04-04
求助人
我爱香菜香菜爱我 在 2025-12-15 11:12:52 发布自广西，悬赏 10 积分
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