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标题
Chitosan Oligosaccharide-Chestnut Flower Polysaccharide Composite for Enhanced Antifungal Performance and Mechanisms against Fusarium graminearum
相关领域
壳聚糖 抗真菌 多糖 镰刀菌 低聚糖 化学 复合数 食品科学 植物 生物 微生物学 材料科学 生物化学 复合材料
网址
https://doi.org/10.1016/j.colsurfb.2025.115221
DOI
10.1016/j.colsurfb.2025.115221 doi
其它 期刊：Colloids and Surfaces B Biointerfaces
作者：Mingyang Xu; Kui Niu; Lu Liu; Yi Zhang; Cathleen Ma; et al
出版日期：2025-10-01
求助人
Rrr 在 2025-10-30 12:36:54 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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