Evaluation of a large apricot germplasm collection for fruit skin and flesh acidity and organic acids composition

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标题	Evaluation of a large apricot germplasm collection for fruit skin and flesh acidity and organic acids composition 杏大种质资源果皮果肉酸度及有机酸组成评价相关领域肉体种质资源可滴定酸甜蜜芳香苹果酸有机酸柠檬酸园艺感官的生物栽培杏食品科学植物品味生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110780
DOI	10.1016/j.scienta.2021.110780 doi
其它	期刊：Scientia Horticulturae 作者：Irina Baccichet; Remo Chiozzotto; A. Spinardi; Claudio Gardana; D. Bassi; et al 出版日期：2022-02-01
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