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标题
Selenium treatment promotes anthocyanin accumulation in radish sprouts (Raphanus sativus L.) by its regulation of photosynthesis and sucrose transport
硒处理通过调节光合作用和蔗糖转运促进萝卜芽中花青素的积累
相关领域
萝卜 花青素 蔗糖 下胚轴 子叶 光合作用 红卷心菜 生物 植物 黄瓜 化学 食品科学 园艺
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2023.112551 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Jiahui Chen; Hui Chen; Haixia Wang; Junyi Zhan; Xuesong Yuan; et al
出版日期:2023-03-01
求助人
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