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Investigation into optimizing fermentation processes to enhance uric acid degradation by probiotics
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降级(电信) 发酵 尿酸 食品科学 化学 生化工程 生物化学 制浆造纸工业 生物技术 计算机科学 生物 工程类 电信
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DOI
10.1016/j.jbiotec.2024.10.008 doi
其它 期刊:Journal of Biotechnology
作者:Hanwei Zheng; Zhiqing Liu; Hao Zheng; Yun‐gen Miao; Chenyu Liu; et al
出版日期:2024-10-01
求助人
杳杳 在 2025-10-13 17:02:16 发布自北京,悬赏 10 积分
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