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Multiscale non-covalent assembly of proteins and polysaccharides from mechanisms to functional enhancements and applications: A review
相关领域
纳米技术 计算生物学 共价键 多糖 翻译后修饰 化学 材料科学 生物化学 有机化学 生物
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.147381 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Ming Cheng; Mei Pu; Jiaying Chen; Yilin Wang; Matt Jellicoe; et al
出版日期:2025-09-03
求助人
TJY 在 2025-10-09 15:09:32 发布自江西,悬赏 10 积分
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