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 “Don’t judge a book by its cover”: enhancing perceived quality and purchase intention of ugly food via retailers’ strategies “不要以貌取人”：通过零售商策略提高丑陋食品的感知质量和购买意愿
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期刊：British Food Journal 作者：Thu-Hang Hoang; Quynh Hoa Le; Michael H. Le; Nhu Ngo Nguyen Quynh; Patrick Nguyen 出版日期：2025-06-27 |
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