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Influence of the Chlorophyll Pigment Structure on Its Transfer from an Oily Food Matrix to Intestinal Epithelium Cells 叶绿素色素结构对其从油性食物基质向肠上皮细胞转移的影响
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Beatriz Gandul-Rojas; Lourdes Gallardo-Guerrero; M. Isabel Mínguez-Mosquera 出版日期:2009-05-21 |
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