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 Blueberry anthocyanins and their metabolites synergistically alleviated ferroptosis induced by acrylamide in HepG2 cells 相关领域
丙烯酰胺
化学
食品科学
生物化学
有机化学
共聚物
聚合物
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yuxi Lang; Ningxuan Gao; Hui Tan; Xu Si; Jinlong Tian; et al 出版日期：2025-10-01 |
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