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  The regulation mechanism of α-linolenic acid bioavailability by flaxseed lignan macromolecules in O/W emulsions 相关领域
生物利用度
化学
甘油三酯
乳糜微粒
生物化学
乳状液
脂质代谢
体内
木脂素
氧化应激
吸收（声学）
新陈代谢
体外
分解代谢
人口
高分子
药理学
碳酸钙-2
脂质氧化
肠道通透性
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期刊：npj science of food 作者：Chen Cheng; Xiao Yu; Lei Wang; Shuyi Li; Xu Chen; et al 出版日期：2026-03-30 |
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