Biodegradable Films and Edible Coatings Based on Whey Protein Isolate for Extending the Shelf Life of Commercial Strawberries

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标题	Biodegradable Films and Edible Coatings Based on Whey Protein Isolate for Extending the Shelf Life of Commercial Strawberries
网址	https://doi.org/10.3390/foods14223980
DOI	10.3390/foods14223980 doi
其它	期刊：Foods 作者：Michelle Fernandes da Silveira; Carla Vieira; Raúl Comettant-Rabanal; Sheyla Loayza-Salazar; Leonardo Fernandes; et al 出版日期：2025
求助人	牙粽子在 2026-05-27 14:42:14 发布自河南，悬赏 10 积分
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