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 Potentiality of ginger extract as natural preservative for raw tilapia fish ( Oreochromis mossambicus ) during storage at refrigerated temperature |
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期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Mahfuza Islam; Arzina Hossain; Md. Ashikur Rahman; Mst. Afifa Khatun; Md. Shahjalal; et al 出版日期：2022 |
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(2025-6-4)
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