Food Physics - 科研通

已关闭

文献求助详情

标题	Food Physics
网址	https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/978-3-031-2739...
DOI	10.1007/978-3-031-27398-8 doi
其它	期刊：作者：Ludger O. Figura; Arthur A. Teixeira 出版日期：2023-06-07
求助人	忧虑的大白菜真实的钥匙在 2026-04-08 15:26:44 发布自四川，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

3个月前，求助关闭

忧虑的大白菜真实的钥匙 Lv1 求助人关闭了本次求助。

说明信息填错【积分已退回】
3个月前

忧虑的大白菜真实的钥匙 Lv1 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 瘦瘦的飞雪发布了新的文献求助10

1秒前; 科研通AI6.4的应助被传统的故事采纳，获得10

1秒前; 星辰大海的应助被传统的故事采纳，获得10

1秒前; 科研通AI6.4的应助被SYG23采纳，获得10

1秒前; 领导范儿上传了应助文件

1秒前; 法国保安上传了应助文件

1秒前; 大模型上传了应助文件

2秒前; 思源的应助被千屿采纳，获得10

2秒前; 科研牛马完成签到，获得积分20

3秒前; 刘长绪发布了新的文献求助10

4秒前; 美好师完成签到，获得积分10

4秒前; 汉堡包的应助被默顿的笔记本采纳，获得10

4秒前; pluto的应助被用户采纳，获得10

4秒前; 大方夏寒完成签到，获得积分10

4秒前; cdercder的应助被踏实凡桃采纳，获得10

5秒前; qwe1108发布了新的文献求助10

6秒前; 直率的曼香发布了新的文献求助10

7秒前; 充电宝的应助被巴黎的防采纳，获得10

8秒前; 彭于晏的应助被明亮盼望采纳，获得10

9秒前; 耿耿完成签到，获得积分20

9秒前; 刘新发布了新的文献求助20

9秒前; 安详的吐司关注了科研通微信公众号

10秒前; 科研通AI6.4的应助被童广阁采纳，获得10

11秒前; NexusExplorer的应助被背后易巧采纳，获得10

11秒前; 阳光的映安关闭了阳光的映安的文献求助

12秒前; pluto上传了应助文件

14秒前; 传统的故事的应助被西瓜瓜采纳，获得10

14秒前; 张玥完成签到，获得积分10

15秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

15秒前; 香蕉觅云的应助被哪吒之魔童闹海采纳，获得10

15秒前; Lucas上传了应助文件

15秒前; 自信的谷南完成签到，获得积分10

15秒前; vinni完成签到，获得积分10

18秒前; xxxx完成签到，获得积分10

18秒前; 不吃香菜发布了新的文献求助10

18秒前; 研友_VZG7GZ的应助被kaikai采纳，获得10

19秒前; CodeCraft的应助被鄂惜霜采纳，获得10

19秒前; 思源上传了应助文件

19秒前; LL完成签到，获得积分20

19秒前; 充电宝上传了应助文件

20秒前