Mannitol: physiological functionalities, determination methods, biotechnological production, and applications - 科研通

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标题	Mannitol: physiological functionalities, determination methods, biotechnological production, and applications 甘露醇的生理功能、测定方法、生物技术生产及应用相关领域甘露醇发酵糖醇代谢工程化学生化工程生物过程生物技术糖生物化学生物化学工程酶工程类
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s00253-020-10757-y
DOI	10.1007/s00253-020-10757-y doi
求助人	FW 在 2024-03-26 15:38:49 发布自中国，悬赏 10 积分
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