Aerogels based on corn starch as carriers for pinhão coat extract (Araucaria angustifolia) rich in phenolic compounds for active packaging

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标题	Aerogels based on corn starch as carriers for pinhão coat extract (Araucaria angustifolia) rich in phenolic compounds for active packaging
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2020.12.110 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Laura Martins Fonseca; Francine Tavares da Silva; Graziella Pinheiro Bruni; Caroline Dellinghausen Borges; Elessandra da Rosa Zavareze; Alvaro Renato Guerra Dias 出版日期：2020-12-24
求助人	A宇在 2026-02-22 17:17:11 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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