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标题
Rational design of Bacillus stearothermophilus US100 l-arabinose isomerase: Potential applications for d-tagatose production
嗜热脂肪芽孢杆菌US100 l-阿拉伯糖异构酶的合理设计及其在d-塔格糖生产中的潜在应用
相关领域
生物转化 异构酶 突变体 阿拉伯糖 嗜热脂肪地芽孢杆菌 生物化学 化学 芽孢杆菌(形态) 杆菌科 生物 嗜热菌 细菌 微生物学 发酵 木糖 基因 枯草芽孢杆菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.biochi.2009.01.014 doi
其它 期刊:Biochimie
作者:Moez Rhimi; Nushin Aghajari; Michel Juy; Hichem Chouayekh; Emmanuelle Maguin; et al
出版日期:2009-05-01
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