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Fucoxanthin promotes the conversion efficiency of alpha-linolenic acid in feeding to docosahexaenoic acid in quail egg yolk
岩藻黄质促进鹌鹑蛋黄中α-亚麻酸向二十二碳六烯酸的转化效率
相关领域
鹌鹑 岩藻黄质 六烯酸 α-亚麻酸 蛋黄 化学 阿尔法（金融） 生物化学 食品科学 多不饱和脂肪酸 脂肪酸 生物 内分泌学 医学 类胡萝卜素 结构效度 护理部 患者满意度
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.142915
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.142915 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Wenlei Guo; Shuai-Shuai Fu; Xiaoyue Li; Chengcheng Wang; Changhu Xue; et al
出版日期：2025-01-15
求助人
Ranrunn 在 2025-05-21 14:08:01 发布自山东，悬赏 10 积分
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