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标题
Effect of Drying Methods on Aroma Profiling of Large-Leaf Green Tea (Camellia sinensis var. Assamica) Determined by HS-SPME-GC-MS
干燥方法对大叶绿茶（Camellia sinensis var.assamica）香气特征的影响HS-SPME-GC-MS测定
相关领域
芳香 山茶 绿茶 化学 气味 食品科学 紫罗兰酮 风味 园艺 生物 有机化学
网址
https://doi.org/10.3390/foods14071275
AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods14071275 doi
其它 期刊：Foods
作者：Zhengfei Luo; Linlong Ma; Yangtao Zhang; Yanhong Liu; Rui Yang; et al
出版日期：2025-04-05
求助人
科研小南 在 2025-05-23 12:24:22 发布自重庆，悬赏 10 积分
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