Gluconic Acid Production from Potato Waste by Gluconobacter oxidans Using Sequential Hydrolysis and Fermentation

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标题	Gluconic Acid Production from Potato Waste by Gluconobacter oxidans Using Sequential Hydrolysis and Fermentation 氧化葡萄糖酸杆菌顺序水解发酵从马铃薯废料中生产葡萄糖酸相关领域果胶酶化学食品科学纤维素酶发酵甜菜浆葡萄糖酸牙髓（牙）水解马铃薯淀粉酶水解淀粉生物化学酶医学病理
网址	https://doi.org/10.1021/acssuschemeng.7b00992
DOI	10.1021/acssuschemeng.7b00992 doi
其它	期刊：ACS Sustainable Chemistry & Engineering 作者：Yi Jiang; Kuimei Liu; Hongsen Zhang; Yingli Wang; Quanquan Yuan; et al 出版日期：2017-05-23
求助人	zain 在 2025-04-19 16:28:44 发布自四川，悬赏 10 积分
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