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使用基于LC-MS、CE-MS和GC-MS的多平台方法,评估洋葱作为预防与饮食引起的高胆固醇血症相关的代谢障碍的功能性成分
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代谢组学 代谢途径 化学 胆固醇 精氨酸 生物化学 半胱氨酸 药理学 新陈代谢 生物 氨基酸 色谱法 酶
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DOI
10.1016/j.jff.2015.09.033 doi
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缺钙的慢羊羊 在 2026-11-13 22:33:08 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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