Modification of perceived beer bitterness intensity, character and temporal profile by hop aroma extract

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标题	Modification of perceived beer bitterness intensity, character and temporal profile by hop aroma extract
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2016.05.018
DOI	10.1016/j.foodres.2016.05.018 doi
其它	期刊：Food Res Int 作者：Oladokun O, Tarrega A, James S, Cowley T, Dehrmann F, Smart K, Cook D, Hort J 出版日期：2016-08-01
求助人	瘦瘦寄风在 2026-10-21 11:09:47 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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