Characterization of Phenolics Content and Antioxidant Activity of Different Beer Types

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标题	Characterization of Phenolics Content and Antioxidant Activity of Different Beer Types 相关领域没食子酸化学多酚咖啡酸食品科学香兰素酸阿魏酸抗氧化剂丁香酸酚酸香豆酸酚类有机化学
网址	https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf101975q
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1021/jf101975q doi
求助人	qian 在 2026-01-05 11:16:36 发布自河南，悬赏 10 积分
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