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标题
Effects of orange variety on the physiochemical properties of self-secretory extracellular vesicle and its application potential as nutrient-rich beverage
相关领域
营养物 细胞外小泡 化学 胞外囊泡 细胞外 食品科学 小泡 橙色(颜色) 生物化学 细胞生物学 生物 微泡 有机化学 小RNA 基因
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2025.116972 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Hang Liu; Jie Liu; Seung Hyeon Ji; Shengfeng Peng; Lei Zhou; et al
出版日期:2025-07-02
求助人
赵婧秀 在 2026-02-01 22:40:48 发布自广东,悬赏 10 积分
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