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标题
The statistically optimized production of poly(γ-glutamic acid) by batch fermentation of a newly isolated Bacillus subtilis RKY3
枯草芽孢杆菌RKY3分批发酵生产聚γ-谷氨酸的统计优化
相关领域
谷氨酸 枯草芽孢杆菌 发酵 酵母抽提物 酵母 生物化学 化学 甘油 食品科学 生物 细菌 氨基酸 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.biortech.2010.01.080 doi
其它 期刊:Bioresource Technology
作者:Jaehoon Jeong; Jin‐Nam Kim; Young‐Jung Wee; Hwa‐Won Ryu
出版日期:2010-02-12
求助人
qwj 在 2025-11-21 09:37:26 发布自广东,悬赏 10 积分
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