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 Production of inulin fructotransferase (depolymerizing) by Arthrobacter sp. H65-7 and preparation of DFA III from inulin by the enzyme 相关领域
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期刊：Journal of Fermentation and Bioengineering 作者：Atsushi Yokota; Satoshi Hirayama; Koichi Enomoto; Y. Miura; Shoichi Takao; et al 出版日期：1991-01-01 |
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