Extraction optimization, biological activities, and application in O/W emulsion of deep eutectic solvents-based phenolic extracts from olive pomace

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标题	Extraction optimization, biological activities, and application in O/W emulsion of deep eutectic solvents-based phenolic extracts from olive pomace
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111753
DOI	10.1016/j.foodres.2022.111753 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Paula Virginia de Almeida Pontes; Aline Czaikoski; Naara Aparecida Almeida; Sara Fraga; Liliana de Oliveira Rocha; et al 出版日期：2022-07-27
求助人	氯化铝在 2026-09-04 21:04:22 发布自安徽，悬赏 10 积分
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