| 标题 |
 专利、报告等 Impact of Soybean Polysaccharides on Microbial Composition and Metabolic Output in an In Vitro Model of the Aging Gut 相关领域
食品科学
益生菌
DPPH
抗氧化剂
化学
发酵
肠道菌群
多糖
生物化学
粪便
代谢物
阿布茨
短链脂肪酸
体外
脂肪酸
生物
氧化磷酸化
氧化应激
微生物代谢
老化
成分
果糖
代谢综合征
羟基自由基
作文（语言）
功能性食品
乳酸
消化（炼金术）
益生元
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| 网址 | |
| DOI |
10.2139/ssrn.6087357
doi
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| 其它 |
期刊： 作者：Qile Zhang; Zhengming Zhou; Yiu Ming Cheung; Hoi Wa Yeung; Yue Ma; et al 出版日期：2026-01-30 |
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(2025-6-4)
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