Dynamic change in amino acids, catechins, alkaloids, and gallic acid in six types of tea processed from the same batch of fresh tea (Camellia sinensis L.) leaves - 科研通

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标题	Dynamic change in amino acids, catechins, alkaloids, and gallic acid in six types of tea processed from the same batch of fresh tea (Camellia sinensis L.) leaves
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2019.01.005
DOI	10.1016/j.jfca.2019.01.005 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Hao Jiang; Feng Yu; Qin Li; Na Zhang; Qiong Cao; et al 出版日期：2019-01-11
求助人	weixia 在 2026-08-29 19:58:49 发布自浙江，悬赏 10 积分
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