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 Identification and molecular mechanisms of novel DPP-IV inhibitory peptides from defatted walnut meal: An integrated approach of Peptidomics, molecular dynamics, and network pharmacology 相关领域
生物信息学
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期刊：Food Research International 作者：Chao Yan; Huiwen Guan; Xuteng Wang; Zhaowei Han; Xuchun Zhu; et al 出版日期：2026-02-02 |
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