Impact of Flaxseed Gums on the Colloidal Changes and In Vitro Digestibility of Milk Proteins

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标题	Impact of Flaxseed Gums on the Colloidal Changes and In Vitro Digestibility of Milk Proteins
网址	https://doi.org/10.3390/foods11244096
DOI	10.3390/foods11244096 doi
其它	期刊：Foods 作者：Thierry Hellebois; Jennyfer Fortuin; Claire Gaiani; Christos Soukoulis 出版日期：2022
求助人	Ronna 在 2026-04-23 00:30:01 发布自云南，悬赏 10 积分
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