| 标题 |
 Development of OSA (N, O)-acylated chitosan edible coatings loaded with cinnamon essential oil for strawberry preservation 相关领域
琥珀酸酐
壳聚糖
化学
接触角
化学工程
有机化学
乳状液
烷基
傅里叶变换红外光谱
聚合物
酰化
保质期
精油
食品包装
活性包装
水溶液
细菌生长
结晶度
采后
抗菌活性
肺表面活性物质
植物油
酸酐
多酚
化学稳定性
化学结构
疏水
抗菌剂
核化学
化学改性
材料科学
琥珀酸
食品科学
抗氧化剂
皮克林乳液
高分子化学
可生物降解聚合物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Shiqi Zhang; Tingyi Zhou; Juncai Leng; Han Jiang; Yanjun Tong; et al 出版日期：2026-02-19 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
Copyright
cdercder
无极微光
潇洒的惋清
liuzhuohao
雪满头
GingerF
学术文献互助
pluto
Nole
务实狗
初遇之时最暖
Zephyrite
OK
东方元语
孤独的甜瓜
初景
小小
jenningseastera
皖公网安备34019202002308
