High-Performance Odorant Binding Protein-Derived Peptide Biosensor for Salmonella Contamination in Food Detection Based on Mace Structure - 科研通

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标题	High-Performance Odorant Binding Protein-Derived Peptide Biosensor for Salmonella Contamination in Food Detection Based on Mace Structure
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acssensors.4c02656
DOI	10.1021/acssensors.4c02656 doi
其它	期刊：ACS Sensors 作者：Zhi Wang; Weichao Ma; Shanchun Yan; Ruibing Chen; Guoxuan Qin 出版日期：2025-02-05
求助人	镜中人在 2026-04-02 21:18:36 发布自河南，悬赏 10 积分
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