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 Advances in the Gel Preparation and Its Affecting Factors of Soybean Protein 相关领域
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期刊：DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) 作者：Xiuqing ZHU; Xiaoqi DENG; Ying ZHU; Xiquan WANG; Yuling LI; et al 出版日期：2023-03-01 |
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