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Selective post-column derivatization coupled to cation exchange chromatography for the determination of histamine and its precursor histidine in fish and Oriental sauce samples
选择性柱后衍生——阳离子交换色谱法测定鱼肉和酱油中组胺及其前体组氨酸
相关领域
化学
组氨酸
色谱法
衍生化
组氨酸脱羧酶
试剂
分析物
组胺
甲酸
生物胺
高效液相色谱法
酶
生物化学
有机化学
受体
内科学
医学
神经递质
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Apostolia Tsiasioti; Paraskevas D. Tzanavaras 出版日期:2021-07-01 |
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