Biological functions of peptides from legumes in gastrointestinal health. A review legume peptides with gastrointestinal protection

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标题	Biological functions of peptides from legumes in gastrointestinal health. A review legume peptides with gastrointestinal protection
网址	https://doi.org/10.1111/jfbc.14308
DOI	10.1111/jfbc.14308 doi
其它	期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：Milagros Faridy Juárez‐Chairez; María Stephanie Cid‐Gallegos; Ofelia Gabriela Meza‐Márquez; Cristian Jiménez‐Martínez 出版日期：2022-06-30
求助人	zhujingyao 在 2026-10-09 11:43:40 发布自中国，悬赏 10 积分
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