The effect of pH, temperature and heating time on inulin chemical stability

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标题	The effect of pH, temperature and heating time on inulin chemical stability
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：作者：Paweł Glibowski; Anna A. Bukowska 出版日期：2011-06-30
求助人	cccccc 在 2026-10-20 16:18:24 发布自河南，悬赏 10 积分
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