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Lipid-based nanocarriers loaded with bioactive compounds in active food packaging: Fabrication, characterization, and applications
活性食品包装中负载生物活性化合物的脂质纳米载体:制备、表征及应用
相关领域
纳米载体 表征(材料科学) 制作 食品包装 纳米技术 化学 活性包装 材料科学 食品科学 药物输送 医学 病理 替代医学
网址
DOI
10.1016/j.cis.2025.103457 doi
求助人
不退 在 2025-03-19 20:26:58 发布自江西,悬赏 10 积分
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