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Effects of the precipitation pH on the ethanolic precipitation of sugar beet pectins
沉淀pH对甜菜果胶乙醇沉淀的影响
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期刊:Food hydrocolloids 作者:Xiaoming Guo; Hecheng Meng; Qiang Tang; Runquan Pan; Siming Zhu; et al 出版日期:2016-01-01 |
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