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 A metabolomics study of the intervention effect of Tartary buckwheat on hyperlipidemia mice 苦荞对高脂血症小鼠干预作用的代谢组学研究
相关领域
高脂血症
代谢组学
亚油酸
食品科学
化学
脂质代谢
代谢途径
生物化学
新陈代谢
淀粉
功能性食品
生物
脂肪酸
糖尿病
内分泌学
色谱法
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期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：Xiaoli Zhou; Senjie Li; Yasheen Zhou; Huan Zhang; Beibei Yan; et al 出版日期：2022-08-07 |
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