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标题
Phenolic Compounds and Chemical Characteristics of Pears (Pyrus Communis L.)
梨(Pyrus Communis L。)的酚类化合物及其化学特性
相关领域
肉体 芦丁 化学 绿原酸 可滴定酸 儿茶素 熊果苷 食品科学 植物 园艺 多酚 生物 色谱法 有机化学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1080/10942912.2013.835821 doi
求助人
开朗涫 在 2024-04-02 16:37:33 发布自天津,悬赏 30 积分
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