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 Biochemical and protein nutritional potential of mulberry (Morus alba L.) leaf: partial substitution improves the nutrition of conventional protein 桑树叶片的生化和蛋白质营养潜力：部分替代改善常规蛋白质营养
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生物化学
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Cheng‐Hai Yan; Fanghui Chen; Yu‐Lu Yang; Li‐Wei Shen; Xiao‐Meng Xun; et al 出版日期：2023-11-07 |
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